横批1:贤人饮食趋美德
横批2:飨宴共济众贤人
横批3:雅食育心养君子
横批4:食乐陶冶涵养人
横批5:炊烟袅袅润人心
根据上联“自古庖厨君子远”可得,古代庖厨以烹饪为职业,君子远离厨房琐事,把饮食提升到道德的高度。
下联“从来中馈淑人宜”表明中式饮食讲究质朴、健康,淑人宜常食用。
所以,横批可解释如下:
横批2“飨宴共济众贤人”,意指通过一次次盛大的宴会,众多的贤人共同品尝美食,加深了彼此的交流和共济。
横批3“雅食育心养君子”,意指有礼仪、有内涵的饮食习惯可以培养人的心性,养育君子。
横批5“炊烟袅袅润人心”,意指炊烟轻柔地升起,给人带来温暖和满足,润泽人的心灵。